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食品廠廠長 8-15K元/月
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  • 單位性質(zhì): 民營企業(yè)
  • 所屬行業(yè):快速消費品(食品/飲料等)
  • 注冊資金:500萬-1000萬
  • 員工人數(shù):50—100人
  • 成立日期:2024年8月18日
  • 營業(yè)執(zhí)照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    一、崗位職責(zé)
    1、負責(zé)整個工廠的日常運營管理,制定并執(zhí)行生產(chǎn)計劃,確保牛肉丸和牛肉罐頭的產(chǎn)量和質(zhì)量滿足市場要求,保障生產(chǎn)任務(wù)按時、高效完成,同時優(yōu)化生產(chǎn)流程,提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本。
    2、嚴格把控原材料采購、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗、包裝儲存等各個環(huán)節(jié)的質(zhì)量關(guān),建立并完善質(zhì)量管理體系,加強質(zhì)量監(jiān)控,確保產(chǎn)品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量要求,杜絕質(zhì)量事故發(fā)生。
    3、統(tǒng)籌管理工廠的人員安排,包括培訓(xùn)、績效考核、團隊建設(shè)等工作,合理配置人力資源,提升員工整體素質(zhì)和工作積極性,營造積極向上、團結(jié)協(xié)作的工作氛圍,打造一支高效穩(wěn)定的生產(chǎn)團隊。
    4、負責(zé)工廠設(shè)備的維護與管理,制定設(shè)備維護計劃和預(yù)算,確保生產(chǎn)設(shè)備的正常運行,及時引進新設(shè)備、新技術(shù),推動工廠的技術(shù)升級和創(chuàng)新發(fā)展,提高生產(chǎn)自動化水平。
    5、加強安全生產(chǎn)管理,制定并落實安全生產(chǎn)制度和操作規(guī)程,定期組織安全檢查和隱患排查治理,開展員工安全教育培訓(xùn),提高員工安全意識,確保工廠和平安全無事故。
    二、任職要求
    1、具有5年以上食品加工企業(yè)廠長或同等管理崗位工作經(jīng)驗,若熟悉牛肉制品生產(chǎn)工藝和流程優(yōu)先。
    2、具備豐富的生產(chǎn)管理、質(zhì)量管理、團隊管理經(jīng)驗,能夠有效地組織和協(xié)調(diào)生產(chǎn)資源,解決生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的各種問題,確保生產(chǎn)的順利進行。
    3、熟悉國家食品安全法規(guī)和相關(guān)政策,具備較強的質(zhì)量意識和食品安全風(fēng)險防控能力,能夠建立和完善質(zhì)量管理體系,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。
    4、具備較強的成本控制意識和能力,能夠通過優(yōu)化生產(chǎn)流程、降低物料消耗、合理安排人員等措施,有效控制生產(chǎn)成本,提高企業(yè)經(jīng)濟效益。
    5、具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神,能夠與公司內(nèi)部各部門以及供應(yīng)商、管戶等外部合作伙伴保持良好的合作關(guān)系,共同推動企業(yè)的發(fā)展。
    6、熟悉ISO9001、ISO22000、HACCP等質(zhì)量體系,能組織內(nèi)、外部體系的審核驗證工作。
    7、能接受因生產(chǎn)需要而加班,能承受 工作壓力。
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